🦀 광주 광산구 석거정 – 간장게장 한 상 제대로 즐길 수 있는 하남의 로컬 맛집

 

🦀 광주 석거정 – 게장 한 상 제대로 즐길 수 있는 로컬 맛집

광주 광산구 외곽에 위치한 석거정은 차 없이는 가기 힘든 장소에 있지만, 간장게장 맛집으로 소문난 곳이에요. 이곳은 꽃게살비빔밥으로도 유명하지만, 이번에는 정식 구성인 암꽃게간장게장을 먹으러 다녀왔어요.

가게는 외관부터 오래된 시골집 느낌이라 처음엔 조금 망설여졌지만, 내부는 꽤 깔끔하고 좌석도 여유가 있었어요. 자리가 많아서인지 웨이팅은 거의 없었고, 주차장도 따로 마련돼 있어서 차를 가져가도 괜찮았어요. 다만 식사 시간엔 차량이 몰리니 참고하는 게 좋아요.

📍 석거정
광주 광산구 고봉로258번길 17-13
▶ 대표메뉴: 암꽃게간장게장, 꽃게살비빔밥
▶ 영업시간: 오전 11시 ~ 오후 7시 30분 (마지막 주문 기준)
▶ 정기휴무: 매월 1, 3주 월요일
▶ 주차공간 넓음 (이용객 많아 혼잡할 수 있음)

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🍱 정식 구성, 상차림이 알차요

주문한 메뉴는 암꽃게간장게장 정식이에요. 가격은 18,000원이고, 구성은 암꽃게간장게장 + 양념게장 + 솥밥이에요. 여기에 홍어무침, 나물, 김, 무조림, 버섯무침 등 다양한 반찬이 함께 나와서 푸짐한 느낌이 들어요. 특히 홍어무침이 기본 반찬으로 나오는 점이 인상적이었어요.

🦀 게장 맛은 깔끔하고 감칠맛 중심

간장게장은 비리지 않고 짜지 않은 담백한 간이었고, 속살도 촉촉하게 잘 올라왔어요. 게딱지에 밥 비벼 먹기에도 부족함이 없을 만큼 양념이 넉넉했고요. 양념게장도 지나치게 맵거나 자극적이지 않고, 밥반찬으로 딱 어울리는 맛이었어요. 게를 좋아하지 않는 분들도 충분히 도전해볼 수 있는 스타일이었어요.

🍚 솥밥과 국물까지 완성도 높아요

게장만 좋은 게 아니라 솥밥이 함께 나온다는 점이 큰 장점이에요. 밥은 솥에 따끈하게 나와서 퍼지거나 질지 않았고, 누룽지는 따로 물 부어 먹는 방식으로 제공돼요. 콩나물국도 국물 맛이 깔끔해서 식사 마무리로 딱 좋았어요. 전체적인 조합이 잘 짜여 있어서 한 상 먹고 나면 속이 꽉 찬 기분이 들어요.

✔️ 한줄 총평:
비리지 않고 담백한 게장 한 상, 로컬 느낌 가득한 광주의 숨은 맛집